关于举办2022年全市中式烹饪职工职业技能竞赛暨第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛六安市选拔赛的通知

各县区人社局、商务局、总工会：

为深入学习贯彻习近平总书记关于保障和改善民生的重要指示精神，全面落实市委、市政府暖民心行动决策部署，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。根据省人社厅《关于举办安徽省职业技能竞赛—第一届新“徽厨·名徽菜”专项职业技能竞赛系列活动的通知》和《关于举办2022年全市职工劳动和技能竞赛的通知》通知要求，决定举办2022年全市中式烹饪职工职业技能竞赛暨第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛六安市选拔赛，现将有关事项通知如下：

一、组织领导

为确保竞赛活动“公开、公平、公正”和安全、有序开展，竞赛成立组委会（成员名单见附件1）, 组委会办公室设在市人力资源和社会保障局职业能力建设科，负责协调竞赛的组织实施工作。

主办单位主要职责：起草下发竞赛通知、竞赛宣传、竞赛指导工作。

承办单位主要职责：制定竞赛实施方案、技术文件，组织参赛报名、竞赛命题，提供比赛场地、设施和设备，竞赛实施、安全保障以及评分等工作。

二、竞赛职业（工种）

竞赛为单人赛，设中式烹调、中式面点两个项目。

三、竞赛方式

竞赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛由各县区按相关要求组织，决赛由竞赛组委会组织实施。

四、参赛对象

参赛选手必须遵守国家法律法规，具有良好的职业道德，爱岗敬业。年龄在18-55周岁，具有本市户籍、从事上述职业（工种）的企业职工，或来六安工作一年以上且有固定工作单位、签订一年以上劳动合同的人员。已获“安徽省技术能手”及以上称号的、在2021年各类职业技能竞赛中已取得“安徽省技术能手”及以上荣誉或称号申报资格的，不得以选手身份参赛。

五、组队方式

原则上由各县区和企业组队。各参赛队设领队、联络员各1人；县区代表队中式烹调、中式面点参赛选手分别报4人、2人；市直企业中式烹调、中式面点参赛选手分别报2人、1人。

六、竞赛内容及成绩评定

竞赛形式为实操，分指定项目和自选项目，参照世界技能大赛技术标准、国家职业技能标准（三级/高级工及以上），结合六安本土美食文化特色命题（相关技术文件另行印发）。

各工种竞赛技术文件,将在六安市人力资源和社会保障局网站“网上办事”、“文件下载”栏公布，请及时关注。

竞赛组委会办公室咨询电话：3376202。

七、报名办法

（一）报名时间：2021年8月22日—8月24日

（二）报名材料：

1、《2022年全市中式烹饪职工职业技能竞赛暨第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛六安市选拔赛报名登记表》（附件2）；

2、身份证复印件1份；

3、个人2寸近期正面免冠彩照4张（每张照片背面注明单位和姓名）；

县区代表队由县区人社部门统一组织报名，驻开发区企业由开发区组织人社局统一组织报名。纸质材料报送至安徽六安技师学院，个人报名表和汇总表电子档（附件3）发送至指定邮箱。

（三）报名地点：

报名地点：安徽六安技师学院教务处（行政楼108室）

联 系 人：苏明

联系电话：0564-3359012

邮    箱：417941516@qq.com

八、决赛时间与地点

决赛时间拟定于8月29日-30日。

地点：六安技师学院公共实训基地。

九、承办和协办单位

承办单位：六安技师学院

协办单位：六安市餐饮协会

十、表彰奖励

按市劳动竞赛委员会等部门《关于举办2022年全市职工劳动和技能竞赛的通知》文件规定执行。各职业（工种）决赛时参赛选手总成绩前三名，且成绩合格的颁发技师职业资格证书，已取得技师资格的晋升为高级技师（未设技师或高级技师的工种除外）；获奖选手理论和操作成绩均达到60分以上者，颁发高级工技能等级证书；其他参赛选手，理论和操作成绩均达到60分以上者，颁发中级工技能等级证书。中式烹调前四名和中式面点前二名将代表六安市参加安徽省职业技能竞赛—第一届新“徽厨·名徽菜”专项职业技能竞赛。

十一、工作要求

1.提高认识、加强领导。开展职业技能竞赛活动是加强高技能人才队伍建设的一项重要工作，各县区、各单位要高度重视，加强领导，精心组织，指定专人负责。各有关企业要密切协同，积极配合。

2.明确责任，精心组织。各县区要统筹安排，周密部署。各参赛单位要充分发挥各自优势，结合本单位生产、经营、服务等实际情况，精心组织好人员的选拔、练兵和报名工作。承办单位要积极做好竞赛的各项筹备工作，严格执行各项规程，确保竞赛活动公开、公平、公正和竞赛成绩客观真实。

3.加强宣传、营造氛围。各县区要借助互联网、电视、报纸等新闻媒介，多层次、多形式宣传竞赛内容、意义和作用，及时挖掘优秀技能人才的典型事迹，扩大技能人才的社会影响面，大力弘扬“工匠”精神，引导劳动者立足本职钻研新技术、掌握新技能、争创新业绩，为我市经济社会发展多作贡献。

附件：

1. 2022年全市中式烹饪职工职业技能竞赛暨第一届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛六安市选拔赛竞赛组委会成员名单

2.报名登记表

3.组队情况汇总表

六安市人力资源和社会保障局    六安市商务局

六安市总工会

2022年7月26日

附件.docx